برگزاری کارگاه تغذیه سالم در پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر

کارگاه تغذیه سالم در پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر، معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شاهرود با حضور دکتر صیدآبادی؛ معاون بهداشتی و رییس مرکز بهداشت شاهرود و کارشناسان برنامه و پزشکان مراکز، در مورخ یکشنبه 27 شهریور 1401 برگزار گردید.

در این کارگاه در ارتباط با؛ لزوم اصلاح سبک تغذیه در جامعه، رژیم اصولی و کارآمد، مرور ارزش غذایی گروه های موجود در هرم تغذیه ای، جایگزین موادغذایی در دسترس در مناطق محروم و بومی سازی تغذیه، روش طبخ صحیح جهت کاهش آلاینده های شیمیایی موجود در مواد غذایی، اهمیت مصرف ریز مغذی های طبیعی و محدود کردن مکمل های صناعی، بررسی باورهای غلط تغذیه ای مطرح شده در فضای مجازی، اصلاح سبک زندگی و افزایش فعالیت بدنی در راستای کنترل و پیشگیری بیماری های غیر واگیر، بررسی دلایل اصلی سوء تغذیه ای کودکان در ایران و ارایه راه حل های اصلاحی سبک تغذیه ای، بررسی الگوهای تغذیه ای در گروه های سنی، کنترل سرطان ها با اصلاح سبک تغذیه ای و تغذیه در شرایط بحران آموزش و تبادل نظر صورت پذیرفت.