بازدید کارشناسان قطب یک کشور از واحدهای تولیدی غذایی و آشامیدنی تحت نظارت دانشگاه علوم پزشکی شاهرود

به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شاهرود، کارشناسان قطب یک کشور از معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران، به همراه مدیر واحد نظارت بر فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی، مدیر آزمایشگاه و کارشناسان واحدهای مرتبط، از واحدهای تولیدی شاهرود بازدید کردند.
در این بازدید، از نخستین خط  تولید تصفیه و بسته‌بندی روغن های خوراکی در شاهرود بازدید به عمل آمد. این خط تولید برای نخستین بار در شهرستان راه‌اندازی شده و گامی مهم در توسعه صنایع غذایی منطقه به شمار می‌رود.
همچنین واحدهای تولید ظروف تفلون و یکبار مصرف پلاستیکی مورد بازدید قرار گرفت و وضعیت تجهیزات، فرآیند تولید، رعایت اصول GMP و الزامات بهداشتی توسط کارشناسان بررسی شد.
در پایان بازدید، نکات فنی و بهداشتی لازم به مسئولان فنی و مدیران عامل واحدهای تولیدی اعلام گردید. همچنین خانم دکتر نیازی، مدیر نظارت بر فرآورده‌های خوراکی و آشامیدنی با تأکید بر حمایت از واحدهای تولیدی، به‌ویژه در زمینه تولید محصولات نوآورانه و جدید، راه‌اندازی خط تصفیه روغن در شاهرود را اقدامی مؤثر در مسیر توسعه تولید، ارتقای کیفیت محصولات و ایجاد فرصت‌های جدید در حوزه صنایع غذایی عنوان کرد و بر رعایت اصول بهداشتی و حقوق مصرف‌کنندگان تأکید نمود.