نشست صمیمی معاون توسعه بیمارستان با مدیران واحد ها و سرپرستاران با موضوعات مرتبط با سلف و امور تغذیه برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی بیمارستان ظهر امروز دکتر عزیزی معاون توسعه بیمارستان در نشستی صمیمی با سرپرستاران و مدیران ،ضمن تشکر از زحمات همه پرسنل در اجرای صحیح دستورات و قوانین مربوط به حوزه امورات تغذیه به تلاش جمعی به منظور اصلاح الگوی مصرف و کاهش هزینه ها بخصوص در حوزه مواد غذایی تاکید نمود. در ادامه فاطمه حسین پور مسئول واحد تغذیه بیمارستان با اشاره به نزدیک شدن به ایام ماه مبارک رمضان و برنامه ریزی جهت افزایش کیفیت وعده های غذایی این مرکز و با عنایت به افزایش قیمت های مواد اولیه غذایی و تلاش برای ارائه وعده های غذایی با کیفیت با حجم مناسب برای بیماران و پرسنل افزود این امر مهم نیازمند تلاش جمعی و اصلاح فرایند رزرو غذا جهت کاهش هدر رفت نان و وعده های غذایی است. وی در ادامه با اشاره به ضرورت ثبت و رزرو غذا فقط از طریق اتوماسیون تغذیه عنوان کرد ارائه وعده غذایی خارج از سیستم درخواست اتوماسیون دیگر امکانپذیر نخواهد بود. در انتها کلیه سرپرستاران و مدیران واحد ها به ارائه نظرات خود پرداختند و در نهایت تصمیمات لازم اخذ شد.
نظر شما :